Mit Süsslupinen kommen Sie natürlich und unbeschwert zu Ihren Proteinen, Eisen und Eiweissen und das cholesterinfrei!
Der menschliche Körper hat einen grossen Proteinbedarf, den er zu decken hat. Proteine sind entscheidend für die Muskelbildung, wie auch für die Bildung von Antikörpern, Hormonen und körpereigenen Enzymen. Eiweisse sind Baustoffe einer jeder einzelnen Körperzelle und für verschiedenste Vorgänge in unserem Körper essentiell. Unser Körper ist also auf eine hochwertige und konstante, aber auch gut dosierte Eiweissversorgung angewiesen.
Die Lupinen, auch unter dem Namen Süsslupinen bekannt, können genau das bieten. Lupinen bestehen unteranderem aus 32 - 41% Eiweiss und dennoch ist ihr Fettanteil eher gering.
Lupinen sind ebenfalls sehr eisenhaltig. Sie enthalten zweiwertige Eisen, die wichtig sind für die Hämoglobinherstellung (und somit für die Verbesserung der Blutqualität).
Lupinen bieten einen gesunden Fleisch- Ersatz. Im Gegensatz zu tierischen Eiweissen sind Lupinen vollkommen cholesterinfrei.
Let it grow: So gelingt es, die Sprossen richtig keimen zu lassen
Wenn Sie Ihre eigenen Lupinen Sprossen ziehen wollen, ist die Keimmethode sehr entscheiden. Der Lupinen Anbau ist in Europa d.h. in Deutschland und der Schweiz problemlos möglich. Die Keimgläser, die Sie in unserem Online-Shop erwerben können, bieten den zarten Sprossen genügend Raum zum Spriessen, sind leicht zu reinigen, verkratzen nicht und sind obendrein mit einer Lebensmittel-Zertifizierung ausgestattet. Bestens geeignet also für eine erfolgreiche "Ernte" in den eigenen vier Wänden! Angaben für das Sprossenglas 3100ml (1700ml) von sprossensamen.ch :
- Menge: 8 gehäufte Esslöffel (7 EL)
- Einweichen: 10h
- Spülen: morgens und abends
- Keimdauer: 2 bis 4 Tage
Nicht zu rohem Verzehr geeignet! Wir von Sprossensamen empfehlen Ihnen die Lupinen im Wasserdampf zu dämpfen und die Hüllen der Lupinen zu entfernen.
Jetzt Lupinen und Sprossenglas bestellen!
Haben Sie Interesse daran, Ihre eigenen Sprossen zu ziehen? Haben Sie Lust, Ihrem Körper die wichtigen Nährstoffen zu liefern, die er braucht? Dann fangen Sie am Besten gerade damit an! Mit vielen verschiedenen und gesunden Sprossen und damit verbundenen Rezepten können Sie Ihrem Körper Gutes tun!
Rezepte und Ideen
Wie können sie Lupinen kombinieren? Interessante Rezepte sind mit Lupinen Sprossen möglich. Wie zum Beispiel: Lupinen Hummus, Lupinen Bratlinge, kombiniert in einem Curry oder auch Lupinen im Betebett. Aber auch verschiedenste Lupinen- Drinks sind möglich!
Herkunftsland unserer Lupinen: Schweiz