Gesunde "Snicker Datteln" Rezept – Gefüllte frische Datteln mit Schokolade

Gesund süss, proteinreich & unwiderstehlich lecker Datteln!

Willkommen zu unserer gesunden Snickers-Alternative – ganz ohne Industriezucker, dafür mit natürlicher Süsse aus Datteln, wertvollen Fettsäuren aus Nüssen und einer knackigen Schokoschicht, die dich garantiert in den Genussmodus versetzt!

Diese Snicker Datteln sind der perfekte pflanzliche Snack für zwischendurch, zum Mitnehmen, als gesunde Nascherei am Abend – oder zum liebevollen Verschenken. Vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen und einem Hauch Salz für den ultimativen Geschmackskick!

✓ Natürliche Energie & Sättigung: Datteln liefern schnell verfügbare Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Kalium und Magnesium – ideal für Körper & Geist.

✓ Gesunde Fette & pflanzliches Protein: Erdnüsse oder Erdmandeln enthalten hochwertige Fettsäuren, Eiweiss und Vitamin E – perfekt für deine Zellgesundheit.

✓ Zuckerfrei & natürliche Süsse: Die Kombination aus Dattel, Nuss und dunkler Schokolade befriedigt deine Lust auf Süsses – ganz ohne Industriezucker.

Zutaten für 10 Stück:

• 10 „Deglet Nour“ Datteln

• 50g 80-90% Kakao Schokoladen-Tafel

• 50g Erdnussbutter (opt. Erdmandelmus)

• 10 Erdnüsse oder ca. 5 TL Erdmandeln Crunchy

• Prise Salz
  

Vorbereitung:

1. Die Erdnüsse oder Erdmandel Crunchy am Vorabend in ein Keimglas geben und mit Wasser bedecken.
2. Am nächsten Morgen abgiessen und gut abspülen.
   
   

Zubereitung:

1. Datteln vorbereiten:
   Datteln längs einschneiden und entkernen.

2. Datteln füllen:
   Jeweils etwa 1 TL Erdnussbutter oder Erdmandelmus in die Dattel geben.
   Nach Belieben mit einer eingeweichten Erdnuss oder etwas Erdmandel-Crunch toppen.

3. Salz hinzufügen:
   Eine kleine Prise Salz über die Füllung streuen – das bringt das natürliche Aroma der Datteln besonders gut zur Geltung.

4. Schokolade schmelzen:
   Die dunkle Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die gefüllten Datteln eintauchen oder damit überziehen.

5. Abkühlen:
   Die Datteln auf ein Backpapier oder Gitter legen und auskühlen lassen, bis die Schokolade fest ist.

Haltbarkeit:

Im Gefrierschrank halten die Snicker Datteln wochenlang – und schmecken sogar direkt aus dem Frost herrlich wie kleine Pralinen!
Auch im Kühlschrank sind sie mehrere Tage haltbar – falls sie überhaupt so lange überleben 😉

Probiere diese einfachen Snicker Datteln und gönn dir gesunden Genuss ohne Reue – mit natürlichen Zutaten, viel Liebe und ganz ohne Kompromisse!