Dein pflanzlicher Kraftstoff: sättigend, vielseitig, voll natürlicher Energie. Buchweizen, Linsen, Kichererbsen – echte Substanz für deinen Tag.
1.75kg Bio-Sprossensamen-Mix für proteinreiche, pflanzliche Ernährung
Mit Buchweizen, Berglinsen, Kichererbsen & Bockshornklee
Keimfähig – sättigend & leicht verdaulich
Ideal für Müesli, Bowls, Salate, Hummus oder warme Gerichte
Herkunft & MHD: Italien - Hausmischung von sprossensamen.ch - mindestens haltbar bis 12/2026
Wofür ist das Energie & Protein Paket ideal?
Dieses Paket liefert dir den pflanzlichen Treibstoff für körperliche und mentale Leistung – proteinreich, ballaststoffreich und natürlich sättigend. Es vereint vier hochwertige Bio-Samen, die deinen Stoffwechsel anregen, deine Muskeln versorgen und dich über Stunden mit stabiler Energie unterstützen.
Welche Samen sind enthalten?
– Buchweizen (500 g): Glutenfrei, nussig – ideal für Müesli, Bowls oder als Rohkost-Topping
– Bockshornklee (250 g): Würzig, verdauungsfördernd – perfekt im Brot, Müesli oder leicht angekeimt
– Kichererbsen (500 g): Eiweißstark – für Hummus, Suppen oder gekeimt als Salatzutat
– Berglinsen (500 g): Milder Geschmack, vielseitig verwendbar – z. B. für Eintöpfe, Wraps oder Rohkostsalate
Warum ist diese Mischung so sättigend?
Die Kombination aus komplexen Kohlenhydraten (Buchweizen, Kichererbsen) und ballaststoffreichen Eiweißträgern (Linsen, Bockshornklee) liefert langanhaltende Energie und verhindert Heißhunger. Du profitierst von einem harmonischen Nährstoffprofil für Muskeln, Nerven und Zellregeneration – ganz ohne tierische Produkte.
Wie verwende ich die Samen in der Küche?
– Kichererbsen: 3 Tage ankeimen, dann dünsten oder pürieren
– Bockshornklee: Nach 2–3 Tagen keimreif – leicht würzig im Brot oder Salat
– Berglinsen: Schnell keimbar, mild – ideal für Salate oder in Suppen
– Buchweizen: Gekeimt im Müesli oder als glutenfreie Energiebasis in Bowls
Welche Wirkung hat Bockshornklee in diesem Mix?
Bockshornklee bringt nicht nur zusätzliche Proteine, sondern auch Bitterstoffe, die deine Verdauung aktivieren und deinen Blutzucker stabilisieren können. Er ergänzt die milden Linsen und Kichererbsen mit einer feinen Würze und funktioneller Tiefe – besonders beliebt bei stoffwechselaktiver Ernährung.
Gesund essen, ohne dein Leben umzustellen
Du brauchst keine neuen Routinen, keine Diät und keine Zeit. Du musst nichts kochen, nichts zählen und nichts verändern.
Wasche deine Sprossen, streue sie über dein Essen, und genieße frische Nährstoffe, die dich im Alltag stärken. Ob auf dem Sandwich, im Salat oder einfach pur – du wirst überrascht sein, wie viel Genuss in so etwas Kleinem steckt.
So einfach kann gesunde Ernährung sein – wenn du sie selbst in der Hand hast.
Qualität, der du vertrauen kannst
Bei sprossensamen steht Qualität an erster Stelle – von der Auswahl der Rohware bis zu deinem Zuhause. Unsere Bio-Saaten sind rückstandskontrolliert, besonders keimfähig und perfekt für die Sprossenzucht im Glas und auch für das Ziehen von Microgreens geeignet. Wir arbeiten mit Betrieben, die faire, ökologische und transparente Standards leben. Jeder Beutel ist nachverfolgbar und streng geprüft, damit du sicher sein kannst: Was du ziehst, ist rein, lebendig und nährstoffreich.
Sprossen ziehen leicht gemacht
In wenigen Schritten zu frischen, nährstoffreichen Sprossen!
Samen über Nacht einweichen
Die genaue Stundenanzahl findest du auf der Verpackung. In den meisten Fällen sind 10 Stunden ausreichend.
1
Wasser abgießen
Am Morgen das Wasser abgießen und die Samen im Keimglas zurückbehalten.
2
Samen gleichmäßig verteilen
Glas schütteln – gleichmäßig verteilen für besseres Wachstum.
3
Zweimal täglich spülen
Spüle die Samen zweimal täglich mit frischem Wasser, damit sie hydratisiert bleiben und optimal gedeihen.
4
Ernten & genießen nach 2-7 Tagen
Nach nur 2–7 Tagen sind deine Sprossen bereit zum Ernten!
Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg
Ich benutze die Sprossen meist mittags zu Salaten und Hüttenkäse. Abends passen sie ebenfalls gut zu gedämpftem Gemüse. Hilft für bessere Verdauung, keine Blähungen mehr. Die Sprossen gedeihen schneller als auf der Packung angegeben und schmecken uns sehr gut.
Die leckeren Buchweizensprossen gibt es jeden Morgen als Grundlage zum Müsli. Mit Obst und einigen anderen Zutaten genießen wir es jeden Morgen. Es sättigt sehr und bekommt uns gut.
Mir gefällt, das ich jederzeit frische und gesunde Sprossen innert kurzer Zeit ziehen kann, denn sie schmecken toll und sind gesund, besser als der 'lampige Salat' aus dem Supermarkt.
Ich ziehe jede Woche eine andere Mischung und geniesse jeden Mittag eine gute Handvoll der Sprossen. Die Mischungen sind sehr gut zusammen gestellt. Sie sind eine feine Ergänzung z.B. zu meinem Salat, zu Käse, Kartoffeln...
Ich setze jede Woche eine andere Mischung Sprossen an und geniesse jeden Mittag eine gute Handvoll Sprossen, zusammen mit Käse oder Früchten oder auf einem Salat.
Sprossen sind extrem gesunde Lebensmittel, die ich schätze und täglich genieße. Ich bin froh, dass jemand die alltägliche Umsetzung bis zu Ende gedacht und perfektioniert hat.
Die Sprossenmischung detox ist sehr aromatisch und schmeckt uns ganz besonders gut auf einem Käsebrot. Ich habe euch sofort im Freundeskreis weiterempfohlen.
Seit ich täglich Sprossen esse, ist meine Verdauung viel besser geworden und ich fühle mich allgemein besser.
Auf dem Foto: Scheibe frisches Brot mit Butter, Rührei unf Sprossen. Ein perfekter Start in den Tag.
Gekeimter Buchweizen!
Voller Nährstoffe und Lieferant von Eiweißbausteinen.
Wunderbar als knuspriges Topping für mein Müsli, meine Suppen und Salate!
Die Keimzeit ist kurz und unkompliziert!
Einfach nur gut und so gesund!
Alfalfa-Sprossen!
Ich liebe den mild-nussigen Geschmack und genieße sie beinahe täglich. Egal ob morgens auf meinem Körnermüsli, als Topping auf Cremesuppe oder auf meinen Salatteller. Genuss pur! Und so gesund!
Brokkolisprossen,ein echtes Superfood für mich!
Ein Powerpaket an Vitaminen und Mineralstoffen!
Mein Körper freut sich schon immer darauf, und dankt es mir mit Gesundheit!
Die Frische der Sprossen belebt viele meiner Gerichte mit der frische der Sprossen, ob beim Frühstück auf Brot und Brötchen oder als Topping zum warmen Essen.
Super einfach und lecker, verfeinert Salate, Burger, Spiegelei etc. Und spart eine Menge Geld und Plastik im Vergleich zu den kleinen Sprossenpackungen im Supermarkt.
Marco zeigt dir im Video, wie du Sprossen selber im Glas ziehen kannst
Was besonderes macht
Das Bio Energie-Protein-Paket 2 enthält 1.75 kg keimfähige Bio-Sprossensamen: Kichererbsen, Buchweizen, Berglinsen und Bockshornklee. Alle Sorten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau innerhalb der EU und werden roh verarbeitet und plastikfrei verpackt. Diese hauseigene Mischung eignet sich zum Sprossen selber ziehen im Keimglas oder auch direkt als Zutat für warme und kalte Gerichte. Die Samen lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen – etwa für Müesli, Bowls, selbstgemachte Bratlinge oder zum Kochen. Die Keimdauer variiert je nach Sorte und liegt bei 2 bis 5 Tagen. Die Verpackung ist umweltbewusst gewählt und das Produkt ist lange lagerfähig. Ideal für alle, die pflanzenbasierte Zutaten in Bio-Qualität bevorzugen und gerne kreativ kochen oder backen. Ohne Zusatzstoffe, naturbelassen & vielseitig verwendbar.