Direkt zum Inhalt

Schweizer Waldhonig in Rohhonig-Qualität 500g

  • Echter Schweizer Honig: Direkt aus dem Herzen der Natur, von glücklichen Bienen aus der Region Reiden.

  • 100% Naturrein & Unbehandelt: Kaltgeschleuderter Rohhonig, garantiert ohne Zusätze.

  • Handwerkliche Imkerei: Mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur von Marco und seinen Freunden betreut.

  • Das perfekte Geschenk: Ein süsser Gruss aus der Schweiz, der von Herzen kommt und auf der Zunge zergeht.

Please select a mix type before adding to cart
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa
  • Rechnung

Echter Schweizer Honig

Bild wird geladen: Marco & seine Bienen: Eine Geschichte von Freundschaft und Natur Marco & seine Bienen: Eine Geschichte von Freundschaft und Natur

Marco & seine Bienen: Eine Geschichte von Freundschaft und Natur

Vor vier Jahren schenkte mir Hermann, ein 87-jähriger Imker und Freund der Familie, ein Bienenvolk mit den Worten: „Das sind jetzt deine Bienen." Was damals mit einem einzigen Volk begann, ist heute zu 40 Bienenvölkern gewachsen, die ich gemeinsam mit drei pensionierten Freunden betreue.Von den Bienen können wir Menschen unglaublich viel lernen. Sie sammeln Nektar, um Honig zu gewinnen – das ist ihre Motivation. Doch durch ihr fleissiges Wirken, durch das Bestäuben und ihr Zusammenspiel mit der Natur, arbeiten sie für das Leben. Der Honig entsteht dabei nicht isoliert, sondern eingebettet in einen grösseren Zusammenhang, als etwas Süsses, das aus einem sinnvollen Tun hervorgeht.Genau das erleben wir auch bei Sprossensamen. Mit unseren Produkten möchten wir Menschen dabei unterstützen, sich bewusster zu ernähren und die Welt ein gutes Stück gesünder zu machen. Diesen Honig habe ich bisher nur weitergegeben, wenn ich das Gefühl hatte, dass er wertgeschätzt wird. Und ich denke, du als Sprossensamenkunde bringst diese Wertschätzung auch dem Leben gegenüber.Jedes Glas ist das Ergebnis unserer gemeinsamen Arbeit, unserer Sorgfalt und unserer Liebe zur Natur. Im Einklang mit den Bienen gewonnen, nicht erhitzt und ohne jegliche Zusätze.

Bild wird geladen: Aus dem Herzen der Schweiz: Die Region Reiden Aus dem Herzen der Schweiz: Die Region Reiden

Aus dem Herzen der Schweiz: Die Region Reiden

Unser Waldhonig stammt aus der idyllischen Landschaft rund um Reiden im Kanton Luzern. Eingebettet zwischen sanften Hügeln und blühenden Wiesen. Unsere Bienen finden ein Paradies aus unberührter Natur. Dieses einzigartige Terroir, geprägt von einer Vielfalt an Wildblumen und Wäldern, verleiht unserem Honig seinen unverwechselbaren Charakter. Jeder Löffel ist ein authentisches Stück Schweizer Heimat.

Bild wird geladen: Die Kraft des Waldes: Was Waldhonig so besonders macht Die Kraft des Waldes: Was Waldhonig so besonders macht

Die Kraft des Waldes: Was Waldhonig so besonders macht

Waldhonig, auch als Blatthonig bekannt, ist ein Geschenk der Bäume. Anders als Blütenhonig wird er nicht aus Nektar, sondern aus Honigtau gewonnen – den zuckerhaltigen Saft, den Insekten an Blättern und Nadeln von Bäumen wie Eichen, Linden und Tannen hinterlassen. Das macht ihn einzigartig:

  • Reich an Mineralstoffen: Studien zeigen, dass Waldhonige im Vergleich zu Blütenhonigen oft einen deutlich höheren Gehalt an Mineralien wie Eisen, Kalzium und Magnesium aufweisen [1].
  • Voller Antioxidantien: Die Farbe ist ein Indikator für einen hohen Anteil an Polyphenolen und Flavonoiden. Diese Antioxidantien helfen dem Körper, freie Radikale zu neutralisieren [2].

Kräftiges Aroma: Enthält ätherische Öle aus den Bäumen, die ihm sein unverwechselbares, würziges und leicht malziges Aroma verleihen.

Bild wird geladen: Fakten über unseren Waldhonig Fakten über unseren Waldhonig

Fakten über unseren Waldhonig

  • Sorte: Waldhonig (Honigtauhonig)
  • Herkunft: Wälder rund um Reiden, Kanton Luzern
  • Beschaffenheit: Natürlich flüssig, dunkle Bernsteinfarbe
  • Geschmack: Kräftig, würzig mit einer leicht malzigen Note
  • Zutaten: 100 % reiner, unbehandelter Schweizer Honig
  • Grösse: 500g pro Glas
  • Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern. Bleibt von Natur aus lange flüssig.
Bild wird geladen: Unser Blütenhonig vs. Supermarkt-Blütenhonig: Der wahre Unterschied Unser Blütenhonig vs. Supermarkt-Blütenhonig: Der wahre Unterschied

Unser Blütenhonig vs. Supermarkt-Blütenhonig: Der wahre Unterschied

❌ Supermarkt-Honig:

  • Oft eine Mischung aus Honigen verschiedenster Herkunft (EU- und Nicht-EU-Länder).
  • Häufig pasteurisiert (hocherhitzt), wodurch wertvolle Enzyme und Inhaltsstoffe zerstört werden.
  • Industrielle Verarbeitung führt zu einem standardisierten, oft seelenlosen Geschmack.

✅ Unser Honig:

  • 100% Schweizer Herkunft: Jeder Tropfen stammt aus unserer eigenen Imkerei.
  • Rohhonig-Qualität: Wir schleudern unseren Honig kalt und behandeln ihn nicht. Alle natürlichen Enzyme (wie die hohe GOX-Aktivität zeigt) und Nährstoffe bleiben erhalten.

Einzigartiger Geschmack: Jede Sorte spiegelt das Terroir und die Saison wider – ein echtes Naturprodukt mit Charakter.

Bild wird geladen: Dieser Honig ist für dich gemacht Dieser Honig ist für dich gemacht

Dieser Honig ist für dich gemacht

Für alle, die sich nach dem Echten und Reinen sehnen. Für Geniesser, die den Unterschied schmecken und Wert auf ehrliches Handwerk legen. Für alle, die Süsses lieben, aber auf natürliche Weise – so, wie es die Natur für uns vorgesehen hat.

Unser Honig ist mehr als nur ein Lebensmittel. Er ist ein Statement für Qualität, Nachhaltigkeit und die Liebe zur Heimat. Und ja, er ist auch das perfekte Geschenk. Eine Geste, die sagt: "You are so Sweet."

Die Wissenschaft hinter unserem Blütenhonig

  1. MINERALSTOFF-BOOSTER Honigtauhonige sind für ihren Reichtum an Spurenelementen bekannt. Wissenschaftliche Analysen bestätigen immer wieder, dass Honig eine hohe Konzentration an essentiellen Mineralien wie Kalium, Kalzium, Eisen und Zink enthalten, die für zahlreiche Körperfunktionen wichtig sind [1].
  2. HOHES ANTIOXIDATIVES POTENZIAL Die Farbe unseres Waldhonigs stammt von einem hohen Gehalt an pflanzlichen Polyphenolen. Eine Studie der Universität Turin fand heraus, dass Honigsorten eine signifikant höhere antioxidative Wirkung haben als Sorten. Diese Verbindungen schützen die Körperzellen vor oxidativem Stress [2].
  3. NATÜRLICHE ENZYMAKTIVITÄT Dank der schonenden, kalten Schleuderung bleiben alle wertvollen Enzyme wie die Glucose-Oxidase (GOX) in unserem Honig aktiv. Dieses Enzym ist für die Bildung von Wasserstoffperoxid verantwortlich, welches dem Honig seine natürlich antibakteriellen Eigenschaften verleiht. Ein hoher GOX-Wert ist ein klares Qualitätsmerkmal für unbehandelten Rohhonig.

Referenzen

[1] "Waldhonig | 100 % Slowenisch - Mellifera", mellifera.si [2] "Waldhonig aus Bieszczady Nektar– Nadelhonig PREMIUM", sklep.apimiodek.pl

Back to top