Leinsamen verhelfen bei der Darmreinigung und beschleunigen Ihre Verdauung. Die Schleimstoffe, welche in den Leinsamen enthalten sind, helfen bei Entzündungen und Verstopfungen. Genau diese Schleimstoffe bieten im Darm und Magen einen Schutz für deren Schleimhäute.
Leinsamen enthalten unteranderem Omega-3-Fettsäuren und andere ungesättigte Fettsäuren, die unser Körper benötigt. Die Omega-3-Fettsäuren können auf den Körper entzündungshemmend wirken.
Ebenfalls sind in den Leinsamen verschiedene Proteine und Magnesium enthalten und so haben die Samen eine positive Wirkung auf den menschlichen Körper. Das in den Leinsamen enthaltene Magnesium unterstützt unsere Muskeln, Knochen und Nerven. Dazu kommt, dass die Leinsamen einen positiven Effekt auf unsere Haut haben.
Let it grow. Sprossen richtig keimen lassen
Wenn Sie Ihre eigenen Leinsamen Sprossen ziehen wollen, ist die Keimmethode sehr entscheiden. Bestens geeignet also für eine erfolgreiche "Ernte" in den eigenen vier Wänden!
So gelingt es:
Menge: 8 EL oder nach Belieben
Nicht einweichen, geschrotet essen oder als Microgreen anziehen (auf Erde streuen und mit dem Wasser besprayen damit es feucht bleibt und zugedeckt halten), oder auf einem Tuch 2 bis 3 Tage ankeimen lassen und feucht halten.
Keimdauer für Microgreen: 2 Wochen
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Haben Sie Interesse daran, Ihre eigenen Sprossen zu ziehen? Haben Sie Lust, Ihrem Körper die wichtigen Nährstoffen zu liefern, die er braucht? Dann fangen Sie am Besten gerade damit an! Mit vielen verschiedenen und gesunden Sprossen und damit verbundenen Rezepten können Sie Ihrem Körper Gutes tun!
Rezepte und weitere Ideen
Unsere Sprossen sind in jedem Salat oder als Toping gut geeignet. Leinsamen an sich sind sehr gut in verschiedenen Müesli und Shakes verwendbar. Dadurch, dass Leinsamen, wenn man sie einweicht, einen Schleim bilden, kann man aus Leinsamen ebenfalls gesunde Pudding selbermachen. Aber auch weitere interessante Rezepte sind mit Leinsamen Sprossen möglich. Leinsamen kann man auch rösten und in Broten beigeben.
Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg
Ich benutze die Sprossen meist mittags zu Salaten und Hüttenkäse. Abends passen sie ebenfalls gut zu gedämpftem Gemüse. Hilft für bessere Verdauung, keine Blähungen mehr. Die Sprossen gedeihen schneller als auf der Packung angegeben und schmecken uns sehr gut.
Die leckeren Buchweizensprossen gibt es jeden Morgen als Grundlage zum Müsli. Mit Obst und einigen anderen Zutaten genießen wir es jeden Morgen. Es sättigt sehr und bekommt uns gut.
Mir gefällt, das ich jederzeit frische und gesunde Sprossen innert kurzer Zeit ziehen kann, denn sie schmecken toll und sind gesund, besser als der 'lampige Salat' aus dem Supermarkt.
Ich ziehe jede Woche eine andere Mischung und geniesse jeden Mittag eine gute Handvoll der Sprossen. Die Mischungen sind sehr gut zusammen gestellt. Sie sind eine feine Ergänzung z.B. zu meinem Salat, zu Käse, Kartoffeln...
Ich setze jede Woche eine andere Mischung Sprossen an und geniesse jeden Mittag eine gute Handvoll Sprossen, zusammen mit Käse oder Früchten oder auf einem Salat.
Sprossen sind extrem gesunde Lebensmittel, die ich schätze und täglich genieße. Ich bin froh, dass jemand die alltägliche Umsetzung bis zu Ende gedacht und perfektioniert hat.
Die Sprossenmischung detox ist sehr aromatisch und schmeckt uns ganz besonders gut auf einem Käsebrot. Ich habe euch sofort im Freundeskreis weiterempfohlen.
Seit ich täglich Sprossen esse, ist meine Verdauung viel besser geworden und ich fühle mich allgemein besser.
Auf dem Foto: Scheibe frisches Brot mit Butter, Rührei unf Sprossen. Ein perfekter Start in den Tag.
Gekeimter Buchweizen!
Voller Nährstoffe und Lieferant von Eiweißbausteinen.
Wunderbar als knuspriges Topping für mein Müsli, meine Suppen und Salate!
Die Keimzeit ist kurz und unkompliziert!
Einfach nur gut und so gesund!
Alfalfa-Sprossen!
Ich liebe den mild-nussigen Geschmack und genieße sie beinahe täglich. Egal ob morgens auf meinem Körnermüsli, als Topping auf Cremesuppe oder auf meinen Salatteller. Genuss pur! Und so gesund!
Brokkolisprossen,ein echtes Superfood für mich!
Ein Powerpaket an Vitaminen und Mineralstoffen!
Mein Körper freut sich schon immer darauf, und dankt es mir mit Gesundheit!
Die Frische der Sprossen belebt viele meiner Gerichte mit der frische der Sprossen, ob beim Frühstück auf Brot und Brötchen oder als Topping zum warmen Essen.
Super einfach und lecker, verfeinert Salate, Burger, Spiegelei etc. Und spart eine Menge Geld und Plastik im Vergleich zu den kleinen Sprossenpackungen im Supermarkt.