Perfekt auch für Müesli, Bowls oder als vegane Eiweissquelle
Herkunft & MHD: Italien - Hausmischung von sprossensamen.ch - mindestens haltbar bis 12/2026
Was ist das Besondere am Protein-Brot-Paket?
Unser Protein-Brot-Paket vereint fünf keimfähige Bio-Samen zu einer vielseitigen, nährstoffreichen Grundlage für dein glutenfreies Power-Brot. Alle Zutaten sind sorgfältig ausgewählt, um deine Verdauung zu unterstützen, dich langanhaltend zu sättigen und deine Ernährung auf ein neues Level zu heben.
Wie verwende ich die Sprossen im Brotteig?
Ganz einfach: Du weichst die Samen zunächst ein und lässt sie 3 Tage im Keimglas ankeimen. Danach arbeitest du die Keimlinge direkt in deinen Brotteig ein. Das Keimen aktiviert Enzyme, erhöht die Bioverfügbarkeit der Nährstoffe und verleiht deinem Brot eine saftige, lockere Struktur.
Warum glutenfrei?
Alle enthaltenen Samen sind von Natur aus glutenfrei – ideal für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.Glutenfreies Brot entlastet den Verdauungstrakt, schützt die Darmschleimhaut und kann das Immunsystem stabilisieren. Besonders empfehlenswert bei Autoimmunerkrankungen oder darmfokussierter Ernährung.
Welche gesundheitlichen Vorteile bietet das Brot?
Dein selbstgebackenes Proteinbrot liefert hochwertiges pflanzliches Eiweiß, Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Antioxidantien. Es hält lange satt, hilft dir, Heißhungerattacken zu vermeiden – ideal für aktive Menschen, Fastenkuren oder bewusste Ernährung im Alltag.
Was ist alles im Protein-Brot-Paket Bio enthalten?
– Braunhirse (250 g): Siliciumquelle für Haare, Nägel und Bindegewebe
– Buchweizen (500 g): Energiebooster, unterstützt Herz und Kreislauf
– Berglinsen (500 g): Ballaststoffreich, ideal für einen stabilen Blutzucker
– Beluga-Linsen (500 g): Proteinreich und sättigend
– Leinsamen (250 g): Reich an pflanzlichem Omega-3, gut für die Verdauung
Gesund essen, ohne dein Leben umzustellen
Du brauchst keine neuen Routinen, keine Diät und keine Zeit. Du musst nichts kochen, nichts zählen und nichts verändern.
Wasche deine Sprossen, streue sie über dein Essen, und genieße frische Nährstoffe, die dich im Alltag stärken. Ob auf dem Sandwich, im Salat oder einfach pur – du wirst überrascht sein, wie viel Genuss in so etwas Kleinem steckt.
So einfach kann gesunde Ernährung sein – wenn du sie selbst in der Hand hast.
Qualität, der du vertrauen kannst
Bei sprossensamen steht Qualität an erster Stelle – von der Auswahl der Rohware bis zu deinem Zuhause. Unsere Bio-Saaten sind rückstandskontrolliert, besonders keimfähig und perfekt für die Sprossenzucht im Glas und auch für das Ziehen von Microgreens geeignet. Wir arbeiten mit Betrieben, die faire, ökologische und transparente Standards leben. Jeder Beutel ist nachverfolgbar und streng geprüft, damit du sicher sein kannst: Was du ziehst, ist rein, lebendig und nährstoffreich.
Sprossen ziehen leicht gemacht
In wenigen Schritten zu frischen, nährstoffreichen Sprossen!
Samen über Nacht einweichen
Die genaue Stundenanzahl findest du auf der Verpackung. In den meisten Fällen sind 10 Stunden ausreichend.
1
Wasser abgießen
Am Morgen das Wasser abgießen und die Samen im Keimglas zurückbehalten.
2
Samen gleichmäßig verteilen
Glas schütteln – gleichmäßig verteilen für besseres Wachstum.
3
Zweimal täglich spülen
Spüle die Samen zweimal täglich mit frischem Wasser, damit sie hydratisiert bleiben und optimal gedeihen.
4
Ernten & genießen nach 2-7 Tagen
Nach nur 2–7 Tagen sind deine Sprossen bereit zum Ernten!
Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍
Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.
Die Brokoli Sprossen verwende ich täglich in meinem Salat, vor allem zur Unterstützung der Glutathion-Produktion. Absolut empfehlenswert für alle, die Wert auf gesunde und hochwertige Lebensmittel legen.
Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg
Ich benutze die Sprossen meist mittags zu Salaten und Hüttenkäse. Abends passen sie ebenfalls gut zu gedämpftem Gemüse. Hilft für bessere Verdauung, keine Blähungen mehr. Die Sprossen gedeihen schneller als auf der Packung angegeben und schmecken uns sehr gut.
Die leckeren Buchweizensprossen gibt es jeden Morgen als Grundlage zum Müsli. Mit Obst und einigen anderen Zutaten genießen wir es jeden Morgen. Es sättigt sehr und bekommt uns gut.
Mir gefällt, das ich jederzeit frische und gesunde Sprossen innert kurzer Zeit ziehen kann, denn sie schmecken toll und sind gesund, besser als der 'lampige Salat' aus dem Supermarkt.
Ich ziehe jede Woche eine andere Mischung und geniesse jeden Mittag eine gute Handvoll der Sprossen. Die Mischungen sind sehr gut zusammen gestellt. Sie sind eine feine Ergänzung z.B. zu meinem Salat, zu Käse, Kartoffeln...
Ich setze jede Woche eine andere Mischung Sprossen an und geniesse jeden Mittag eine gute Handvoll Sprossen, zusammen mit Käse oder Früchten oder auf einem Salat.
Sprossen sind extrem gesunde Lebensmittel, die ich schätze und täglich genieße. Ich bin froh, dass jemand die alltägliche Umsetzung bis zu Ende gedacht und perfektioniert hat.
Die Sprossenmischung detox ist sehr aromatisch und schmeckt uns ganz besonders gut auf einem Käsebrot. Ich habe euch sofort im Freundeskreis weiterempfohlen.
Seit ich täglich Sprossen esse, ist meine Verdauung viel besser geworden und ich fühle mich allgemein besser.
Auf dem Foto: Scheibe frisches Brot mit Butter, Rührei unf Sprossen. Ein perfekter Start in den Tag.
Gekeimter Buchweizen!
Voller Nährstoffe und Lieferant von Eiweißbausteinen.
Wunderbar als knuspriges Topping für mein Müsli, meine Suppen und Salate!
Die Keimzeit ist kurz und unkompliziert!
Einfach nur gut und so gesund!
Alfalfa-Sprossen!
Ich liebe den mild-nussigen Geschmack und genieße sie beinahe täglich. Egal ob morgens auf meinem Körnermüsli, als Topping auf Cremesuppe oder auf meinen Salatteller. Genuss pur! Und so gesund!
Brokkolisprossen,ein echtes Superfood für mich!
Ein Powerpaket an Vitaminen und Mineralstoffen!
Mein Körper freut sich schon immer darauf, und dankt es mir mit Gesundheit!
Die Frische der Sprossen belebt viele meiner Gerichte mit der frische der Sprossen, ob beim Frühstück auf Brot und Brötchen oder als Topping zum warmen Essen.
Marco zeigt dir im Video, wie du Sprossen selber im Glas ziehen kannst
Was Protein Brot Sprossen besonderes macht
Das Bio Protein Brot-Sprossen Paket 2kg vereint fünf glutenfreie, keimfähige Sprossensorten aus kontrolliert biologischem Anbau: Braunhirse, Buchweizen, Berglinsen, Beluga-Linsen und Leinsamen. Die Mischung eignet sich ideal für selbst gebackenes, glutenfreies Eiweißbrot, kann aber auch vielseitig in Bowls, Müesli, Bratlingen oder Salaten verwendet werden. Die Sprossen sind reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und enthalten von Natur aus wertvolle Nährstoffe wie Magnesium, Zink und Eisen. Beim Keimen wird die Mischung besonders bekömmlich. Leinsamen tragen zur angenehmen Teigbindung bei, Braunhirse verleiht Struktur. Die Keimdauer variiert je nach Sorte zwischen 2 und 5 Tagen. Alle Komponenten sind roh, vegan, frei von Zusatzstoffen und werden plastikfrei verpackt. Ideal für alle, die gerne kreativ backen, bewusst genießen und funktionelle Zutaten mit vielseitigem Einsatz in der Küche schätzen.