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Erhöhte Leberwerte? Jetzt verstehen & handeln

Dr. Katharina Ried

Dr. Katharina Ried

Hast du „erhöhte Leberwerte“ als Diagnose erhalten und fühlst dich jetzt verunsichert?

Hast du „erhöhte Leberwerte“ als Diagnose erhalten und fühlst dich jetzt verunsichert?

Der Arzttermin ist vorbei, der Befund liegt vor. Ergebnis?

👉 Du sollst deine Ernährung oder sogar deinen Lebensstil umstellen.

Vielleicht fühlst du dich körperlich gar nicht krank, bist aber zutiefst beunruhigt.
Was bedeutet das genau?

  • Ist meine Leber krank?
  • Muss ich mir Sorgen machen?

Diese Unsicherheit ist vollkommen normal.
Erhöhte Leberwerte sind nur ein Zeichen dafür, dass deine Leber deine Unterstützung benötigt.

Die Leber ist das zentrale Entgiftungsorgan. Sie steht unter Stress und braucht die richtigen Nährstoffe.

Wusstest du, dass erhöhte Leberwerte nicht sofort eine schwere Krankheit bedeuten?
Oft ist es ein reversibles Warnsignal – und du bist nicht allein: Viele Menschen über 40 sind betroffen, häufig bleibt es lange unentdeckt. Ursachen können unter anderem Ernährung, Stress, Medikamente oder ein ungesunder Lebensstil sein.

Keine Panik: In vielen Fällen ist das ein Hilferuf, auf den du reagieren kannst – lange bevor ernsthafte Schäden entstehen. Die Leber ist das einzige Organ, das sich regenerieren kann. Dafür braucht sie nur die richtigen Nährstoffe.

Betrifft eine dieser Aussagen dich?

Betrifft eine dieser Aussagen dich?

  • Die Diagnose: Du hast den Befund „erhöhte Leberwerte“ (ALT, AST, GGT) erhalten.
  • Ständige Müdigkeit: Du fühlst dich oft schlapp und energielos, obwohl du genug schläfst.
  • Druck im Oberbauch: Ein unangenehmes Völlegefühl oder ein leichter Druck unter dem rechten Rippenbogen.
  • Überfordert: Du weißt nicht, was du jetzt tun sollst.

Diese Sorgen sind berechtigt – aber auch dein erster Schritt zur Besserung.

Es gibt viele Wege nach Rom.
Wichtig ist, dass du den Weg findest, der zu dir passt.

Manchmal reicht eine kleine Ernährungsumstellung, besonders wenn du dich gerade überfordert fühlst.

Der natürliche Weg, deine Leber zu entlasten und deine Werte zu verbessern

Der natürliche Weg, deine Leber zu entlasten und deine Werte zu verbessern

Die Leber hat eine erstaunliche Fähigkeit zur Regeneration.
Mit der richtigen Unterstützung kannst du aktiv dazu beitragen, deine Leberwerte zu verbessern.

Der Schlüssel:

Die Entgiftungsfunktionen deines Körpers gezielt aktivieren.

Die Natur hat hier eine starke Antwort: Brokkolisprossen.

  • Reich an Sulforaphan, einem intensiv erforschten Wirkstoff.
  • Studien zeigen: Sulforaphan kann Leberenzyme positiv beeinflussen und die Entgiftung fördern. [¹]
Was die Wissenschaft über Sulforaphan und Leberwerte sagt

Was die Wissenschaft über Sulforaphan und Leberwerte sagt

Sulforaphan & Lebergesundheit

In einer japanischen Studie (2015) erhielten männliche Probanden mit Fettleber zwei Monate lang Brokkolisprossen-Extrakt.

Das Ergebnis:

  • ALT und GGT-Werte sanken signifikant.
  • Die Forscher schlossen: Sulforaphan verbessert die Leberfunktion, indem es oxidativen Stress reduziert.

👉 Genau dieser Stress schädigt Leberzellen und lässt die Werte steigen. [²]

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Deine tägliche Dosis Leber-Schutz

Ziehe zu Hause deine eigenen Sprossen – hochkonzentriert an Nahrstoffen und frisch.
✅ Unterstützt die Leberfunktion: Reguliert deine Leberwerte auf natürliche Weise.
✅ Aktiviert Entgiftung: Sulforaphan aktiviert den Nrf2-Signalweg – das Schutznetz deiner Zellen.
✅ Einfach & frisch: Ein Löffel täglich – keine Zusätze, pure Pflanzenkraft.

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In 4 Schritten Brokkoli-Sprossen selbst ziehen

In 4 Schritten Brokkoli-Sprossen selbst ziehen

Samen einweichen: Gib einen Esslöffel unserer Bio-Brokkoli-Sprossensamen in unser Keimglas. Weiche sie dann für 6–8 Stunden in Wasser ein.
Spülen: Gieße das Wasser ab und spüle die Samen 2–3 Mal täglich mit frischem Wasser.
Wachsen lassen: Stelle das Keimglas an einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung.
Ernten: Nach nur 4–5 Tagen sind deine nährstoffreichen Sprossen erntereif!

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Das sagen unsere Kunden

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Nur Heute: Starter-Set inkl. Gratis-Samen – für 74 CHF statt 110 CHF!

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  • Starter-Set GourmetGrow™ mit 1,7-L-Glas und Edelstahl-Zubehör für frische Sprossen in 3 Tagen
  • Enthält Fitness-Mix, Power-Mix und 250 g Brokkoli-Sprossen gratis
  • Sonderpreis 74 CHF statt 110 CHF Gesamtwert
  • Nur etwa 0,20 CHF pro Portion, plastikfrei, Bio, einfache Reinigung
  • Perfekt für schnelle Alltagsküche, Lieferung in 2–3 Werktagen
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FAQs

Können Brokkolisprossen meine Leberwerte sofort senken?

→ Nein, sie sind eine natürliche Unterstützung. Die Wirkung braucht Zeit und sollte ärztlich begleitet werden.

Wie viele Sprossen sollte ich essen?

→ Eine Handvoll (ca. 20–30 g) pro Tag reicht aus, um positive Effekte zu erzielen.

Ersetzen Sprossen eine ärztliche Behandlung?

→ Nein. Sie sind eine Ergänzung, keine Alternative zur medizinischen Betreuung.

Gibt es Wechselwirkungen mit Medikamenten?

→ Ja, möglich. Bitte sprich mit deinem Arzt.

Warum sind Sprossen besser als Brokkoli-Gemüse?

→ Sie enthalten bis zu 500× mehr Sulforaphan.

Was bedeuten ALT, AST und GGT?

→ Das sind Leberenzyme, die bei Zellschäden ins Blut gelangen – wichtige Gesundheitsindikatoren.

Kann ich die Sprossen erhitzen?

Hitze zerstört Sulforaphan – immer roh genießen.

Wie lange sind die Samen haltbar?

→ Bei dunkler, trockener Lagerung: mindestens 2 Jahre.

Was kann ich noch für meine Leber tun?

→ Ausgewogene Ernährung, wenig Alkohol/Zucker, Bewegung, Stressabbau.

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Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 2914 reviews.

Verdauung hat sich spürbar verbessert, einfach täglich in den Alltag zu integrieren, egal zu welcher Mahlzeit

Starterpaket: The Way We Grow™ System

Customer photo review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Die sprossen sind sehr lecker 😋 und ich liebe sie sehr , ob im Sandwich oder im Salat. Auch ist es sehr einfach sie zu ziehen, es macht sogar richtig Spass

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Die Sprossenzucht im großen Keimglas klappt sehr gut. Ich verwende die Brokkolisprossen einerseits zum Fermentieren von Gemüse, andererseits für meine tägliche Ernährung. Für andere Sprossen nehme ich lieber die kleineren Keimgläser, um verschiedene Samen keimen zu lassen.

Keimglas 3100ml The Way We Grow™ aus Glas mit Ständer Biosprosser

Eine schmackhafte Mischung aus fünf verschiedenen Samen, die ich gerne im Salat oder Wrap verwende.

Fitness-Mix Bio Samensprossen 250g

Der Beutel hält was er verspricht und trennt Fermentgemüse vom Fermentsaft. War auch gut waschbar.

Nussmilchbeutel aus Nylon Ø 180 mm

Ich habe verschiedene Sprossen bestellt und liebe die Abwechslung, integriere sie täglich in meine Ernährung. Ihnen beim Wachsen zuzusehen und mit gutem Gefühl lebendiges Grün zu mir zu nehmen, macht mich froh.

Premium Fermentier Sprossen Bundle (7 Sorten / 2 KG Keimsaat)

Customer photo review of Fermentier-Set mit „VitalGlas“

Die Möglichkeit ohne Salz mit Sprossen zu fermentieren, finde ich wunderbar. Ich esse bzw. trinke täglich Fermentsaft und Fermentgemüse sowie verschiedene Sprossen. Die lebendige Nahrung tut mir sehr gut, ich fühle mich vitaler und meine Stimmung ist noch besser geworden.

Fermentier-Set mit „VitalGlas“

Customer photo review of Fitness-Mix Bio Samensprossen 250g

Es ist ein Vergnügen die fertigen Sprossen zu ernten und anschließend auf Brot oder im Salat zu genießen.

Fitness-Mix Bio Samensprossen 250g

Ich nehme immer mal gerne die Sprossen über meinen Salat oder auf dem Gemüse und auch auf der Suppe oben drauf. Ebenso toll sind angekeimte Kichererbesen mit 25 min sanft gegart, sind wunderbar. Bin schon im höheren Alter und auch immer sportlich betätigt, seit vielen Jharen. Ich wollte Leistungsfähiger werden und habe damit spürbar mehr Konzentraton und Ausdauer im Alltag!

Fitness Mix Bio Samensprossen 250g

Ich habe so richtig Lust auf Sprossen. Sie sind täglicher Bestandteil meiner Nahrung. Körperlich spüre ich insofern eine Veränderung, wenn ich sie mit einem gemischten Salat zum Frühstück geniesse. Die Verdauung läuft dann wunderbar, die Hornhaut an den Fersen ist fast verschwunden und ich bin wach im Geist. Habe das Starter Set meiner Mama zum 70. Geburtstag geschenkt, in der Hoffnung, sie werde Zeit finden die Sprossen in ihren Alltag zu integrieren. Nach Brustkrebsgeschichte mit Chemo und Bestrahlen wünsche ich ihr diese Unterstützung.

Starterpaket: The Way We Grow™ System

Wer es gerne würzig mag. Ich liebe den Geschmack von Rettich! Die Sprossen sind tatsächlich auch ziemlich scharf! Mega!

Rettich-Mix Sprossensamen Bio 250g

Customer photo review of Datteln Bio "Deglet Nour" in Rohkostqualität

Ich habe hier die berühmten Deglet Nour Datteln bestellt und bin absolut begeistert – vor allem von der Kombination mit den frischen Sprossen! Die Dattelsorte – deren Name übersetzt „Finger des Lichts“ bedeutet und die völlig zurecht als „Königin der Datteln“ bekannt ist – überzeugt auf ganzer Linie. Sie sind wunderbar frisch, honigsüß und bieten eine perfekte Konsistenz, die angenehm weich, aber keineswegs matschig ist. Das Zusammenspiel aus der süßen, weichen Dattel und den knackig-frischen Sprossen ist ein absolutes Geschmackserlebnis und passt perfekt zusammen. Sowohl der Bestellprozess als auch der Versand liefen unkompliziert, schnell und bestens verpackt ab. Diese erstklassige Qualität schmeckt man einfach bei beiden Produkten. Ich werde hier definitiv wieder bestellen! Vielen Dank!

Datteln Bio "Deglet Nour" in Rohkostqualität

Customer video review of Erdmandelmus Bio 250g

Ich habe mir das Erdmandelmus zum ersten Mal gekauft, auf mein Müsli mit Buchweizensprossen gegeben und ich bin begeistert von diesem fantastischen Geschmack

Erdmandelmus Bio 250g

Ein gutes Gefühl so eine wertvolle Nahrungsquelle mit Sprossen selber anbauen zu können. Positive Wirkung und Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Der Honig ist fantastisch. Top Qualität.

Schweizer Waldhonig in Rohhonig-Qualität 500g

Wir geniessen die Sprossen mit Frischkäse auf feinem Brot. Ich gebe sie in Salat, über gekochtes Gemüse und Suppe im Teller. Einfach gut.

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Ich peppe meinen Salat mit den Sprossen auf und liebe sie auch auf meinem Brot. Es gibt mir ein gutes Gefühl, immer wertvolle Rohkost zuhause zu hsben

Zwiebeln/Lauch Bio Samensprossen

ich geniesse die Sprossen und verfeinere den Salat mit NamaTamari

Bio Nama-Tamari 0.35L

Schmeckt sehr lecker, werde ich weiter nehmen.

Erdmandelmus Bio 250g

Jeden Tag esse ich die Samen über Müsli oder Salat. Schmecken sehr gut und keimen auch sehr gut. Danke

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Ich fühle mich besser und fitter

Chia Samen Bio 250g

Ich habe meine Samensprossen inzwischen drei Mal gezogen und jedes Mal hat es wunderbar funktioniert. Einmal hatte ich sogar etwas zu viel Vorrat – daraus habe ich einen Smoothie gemacht, damit nichts verloren geht. Der Geschmack war überraschend intensiv: leicht nussig, ein wenig scharf und insgesamt richtig köstlich. Mein Körper freut sich spürbar über die Sprossen. 💚 Vielen Dank für eure wertvolle Arbeit!

Fitness-Mix Bio Samensprossen 250g

Quellen

[1] Yan, L., et al. (2023). Therapeutic potential of sulforaphane in liver diseases. Frontiers in Pharmacology, 14, 1256029.
[2] Kikuchi, M., et al. (2015). Sulforaphane-rich broccoli sprout extract improves hepatic abnormalities in male subjects. World Journal of Gastroenterology, 21(43), 12457–12467.

Rechtlicher Hinweis:
Dieser Text dient ausschließlich der Information und ersetzt keine medizinische Beratung. Die getroffenen Aussagen stellen kein Heilversprechen dar.

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