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Erhöhte Leberwerte? Jetzt verstehen & handeln

Dr. Katharina Ried

Dr. Katharina Ried

Hast du „erhöhte Leberwerte“ als Diagnose erhalten und fühlst dich jetzt verunsichert?

Hast du „erhöhte Leberwerte“ als Diagnose erhalten und fühlst dich jetzt verunsichert?

Der Arzttermin ist vorbei, der Befund liegt vor. Ergebnis?

👉 Du sollst deine Ernährung oder sogar deinen Lebensstil umstellen.

Vielleicht fühlst du dich körperlich gar nicht krank, bist aber zutiefst beunruhigt.
Was bedeutet das genau?

  • Ist meine Leber krank?
  • Muss ich mir Sorgen machen?

Diese Unsicherheit ist vollkommen normal.
Erhöhte Leberwerte sind nur ein Zeichen dafür, dass deine Leber deine Unterstützung benötigt.

Die Leber ist das zentrale Entgiftungsorgan. Sie steht unter Stress und braucht die richtigen Nährstoffe.

Wusstest du, dass erhöhte Leberwerte nicht sofort eine schwere Krankheit bedeuten?
Oft ist es ein reversibles Warnsignal – und du bist nicht allein: Viele Menschen über 40 sind betroffen, häufig bleibt es lange unentdeckt. Ursachen können unter anderem Ernährung, Stress, Medikamente oder ein ungesunder Lebensstil sein.

Keine Panik: In vielen Fällen ist das ein Hilferuf, auf den du reagieren kannst – lange bevor ernsthafte Schäden entstehen. Die Leber ist das einzige Organ, das sich regenerieren kann. Dafür braucht sie nur die richtigen Nährstoffe.

Betrifft eine dieser Aussagen dich?

Betrifft eine dieser Aussagen dich?

  • Die Diagnose: Du hast den Befund „erhöhte Leberwerte“ (ALT, AST, GGT) erhalten.
  • Ständige Müdigkeit: Du fühlst dich oft schlapp und energielos, obwohl du genug schläfst.
  • Druck im Oberbauch: Ein unangenehmes Völlegefühl oder ein leichter Druck unter dem rechten Rippenbogen.
  • Überfordert: Du weißt nicht, was du jetzt tun sollst.

Diese Sorgen sind berechtigt – aber auch dein erster Schritt zur Besserung.

Es gibt viele Wege nach Rom.
Wichtig ist, dass du den Weg findest, der zu dir passt.

Manchmal reicht eine kleine Ernährungsumstellung, besonders wenn du dich gerade überfordert fühlst.

Der natürliche Weg, deine Leber zu entlasten und deine Werte zu verbessern

Der natürliche Weg, deine Leber zu entlasten und deine Werte zu verbessern

Die Leber hat eine erstaunliche Fähigkeit zur Regeneration.
Mit der richtigen Unterstützung kannst du aktiv dazu beitragen, deine Leberwerte zu verbessern.

Der Schlüssel:

Die Entgiftungsfunktionen deines Körpers gezielt aktivieren.

Die Natur hat hier eine starke Antwort: Brokkolisprossen.

  • Reich an Sulforaphan, einem intensiv erforschten Wirkstoff.
  • Studien zeigen: Sulforaphan kann Leberenzyme positiv beeinflussen und die Entgiftung fördern. [¹]
Was die Wissenschaft über Sulforaphan und Leberwerte sagt

Was die Wissenschaft über Sulforaphan und Leberwerte sagt

Sulforaphan & Lebergesundheit

In einer japanischen Studie (2015) erhielten männliche Probanden mit Fettleber zwei Monate lang Brokkolisprossen-Extrakt.

Das Ergebnis:

  • ALT und GGT-Werte sanken signifikant.
  • Die Forscher schlossen: Sulforaphan verbessert die Leberfunktion, indem es oxidativen Stress reduziert.

👉 Genau dieser Stress schädigt Leberzellen und lässt die Werte steigen. [²]

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Deine tägliche Dosis Leber-Schutz

Ziehe zu Hause deine eigenen Sprossen – hochkonzentriert an Nahrstoffen und frisch.
✅ Unterstützt die Leberfunktion: Reguliert deine Leberwerte auf natürliche Weise.
✅ Aktiviert Entgiftung: Sulforaphan aktiviert den Nrf2-Signalweg – das Schutznetz deiner Zellen.
✅ Einfach & frisch: Ein Löffel täglich – keine Zusätze, pure Pflanzenkraft.

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In 4 Schritten Brokkoli-Sprossen selbst ziehen

In 4 Schritten Brokkoli-Sprossen selbst ziehen

Samen einweichen: Gib einen Esslöffel unserer Bio-Brokkoli-Sprossensamen in unser Keimglas. Weiche sie dann für 6–8 Stunden in Wasser ein.
Spülen: Gieße das Wasser ab und spüle die Samen 2–3 Mal täglich mit frischem Wasser.
Wachsen lassen: Stelle das Keimglas an einen hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung.
Ernten: Nach nur 4–5 Tagen sind deine nährstoffreichen Sprossen erntereif!

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Das sagen unsere Kunden

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  • Starter-Set GourmetGrow™ mit 1,7-L-Glas und Edelstahl-Zubehör für frische Sprossen in 3 Tagen
  • Enthält Fitness-Mix, Power-Mix und 250 g Brokkoli-Sprossen gratis
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  • Nur etwa 0,20 CHF pro Portion, plastikfrei, Bio, einfache Reinigung
  • Perfekt für schnelle Alltagsküche, Lieferung in 2–3 Werktagen
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FAQs

Können Brokkolisprossen meine Leberwerte sofort senken?

→ Nein, sie sind eine natürliche Unterstützung. Die Wirkung braucht Zeit und sollte ärztlich begleitet werden.

Wie viele Sprossen sollte ich essen?

→ Eine Handvoll (ca. 20–30 g) pro Tag reicht aus, um positive Effekte zu erzielen.

Ersetzen Sprossen eine ärztliche Behandlung?

→ Nein. Sie sind eine Ergänzung, keine Alternative zur medizinischen Betreuung.

Gibt es Wechselwirkungen mit Medikamenten?

→ Ja, möglich. Bitte sprich mit deinem Arzt.

Warum sind Sprossen besser als Brokkoli-Gemüse?

→ Sie enthalten bis zu 500× mehr Sulforaphan.

Was bedeuten ALT, AST und GGT?

→ Das sind Leberenzyme, die bei Zellschäden ins Blut gelangen – wichtige Gesundheitsindikatoren.

Kann ich die Sprossen erhitzen?

Hitze zerstört Sulforaphan – immer roh genießen.

Wie lange sind die Samen haltbar?

→ Bei dunkler, trockener Lagerung: mindestens 2 Jahre.

Was kann ich noch für meine Leber tun?

→ Ausgewogene Ernährung, wenig Alkohol/Zucker, Bewegung, Stressabbau.

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Customer Reviews

Overall rating: 4.9 / 5 from 2842 reviews.

Customer photo review of Unterteller für Keimglas Biosprosser

Sprossen schmecken immer frisch, sind vielseitig einsetzbar, machen fit und sind so einfach in der Handhabung. I ❤️ it. Ich mache einen smoothie daraus, bestücke mein Brot damit, gebe sie in den Aufstrich, integriere sie einfach in mein Essen und es schmeckt so lecker.

Unterteller für Keimglas Biosprosser

Customer photo review of Braunhirse Bio Sprossensamen 250g

Seit dem ich Sprossen esse fühle ich mich so was von fit, zufrieden und es macht Spass sie zu vorbereiten und immer etwas anders daraus zu machen, hier habe ich Hirsen pulver gemacht. Das kommt über mein Birchermüsli.

Braunhirse Bio Sprossensamen 250g

Ich integriere die Sprossen bislang nur als Belag beim Abendessen aber ich merke schon, dass es sehr gut tut und ich werde weiter experimentieren.

Sprossit Neujahr® Bundle 1,70 Liter

Das tolle an den Erbsen Sprossen ist, das sie schon am 2. oder 3. Tag fertig sind und ich so schnell einen tollen Snack bei der Hand habe! Sie schmecken mir wunderbar einfach so genossen, ich gebe sie aber auch gerne in den Salat oder aufs Brot! Die Qualität ist ausgezeichnet!

Erbsen grün Bio Samensprossen 500g

Die Sprossen wachsen super und schmecken sehr gut ich integriere sie in meine Ernährung

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Ich nehme morgens einen Teelöffel Erdmandelmus über mein Porridge.Das gibt ihm eine feine Süsse; sehr lecker!

Erdmandelmus Bio

Die Sprossen sind sehr lecker und kommen bei der ganzen Familie gut an, ob im Salat, mit etwas Frischkäse oder auf dem (Butter)brot.

Würz-Mix Bio Samensprossen

Customer photo review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Ich bin so begeistert von all den tollen Samen und Keimlingen . Broccoli mach ich besonders gerne und könnt die einfach so nebenbei naschen ;) oder sehr gerne aufs Vollkornbrot oder über die Salate und Suppen geben

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Customer photo review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Die Sprossen geben Kraft und schmecken unglaublich gut im Salat, dieses Pack warten noch auf ihren Einsatz :)

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Ich habe heute mein Raclette mit Sprossen der Würzmischung verfeinert - schmeckt wunderbar, sind gar keine weiteren Gewürze nötig, kann ich nur empfehlen 😊

Würz-Mix Bio Samensprossen

Customer photo review of Buchweizen Sprossen Bio 500g

Ich benutze seit einigen Wochen verschiedene Sprossen mit den Keimgläsern. Die Buchweizensprossen mische ich am Ende sehr gerne auf mein Müsli und bin sehr begeistert von allen, die ich seitdem benützt habe.

Buchweizen Sprossen Bio 500g

Customer photo review of Brokkoli Sprossen Bio 250g

Die Broccolisprossen sind sehr mild im Geschmack und geben dem Essen eine angenehme Frische. Ich mag sie sehr

Brokkoli Sprossen Bio 250g

Customer video review of Rettich-Mix Sprossensamen Bio 250g

Die Sprossen geben den Mahlzeiten eine tolle Abwechslung. Ich esse sie am liebsten am Mittag im Salat. Rettich mix ist mir sehr gut gelungen. Sie sind recht würzig-scharf. Ich habe oft Blähungen und ich habe das Gefühl, seit ich Sprossen esse, sind die Blähungen weniger geworden.

Rettich-Mix Sprossensamen Bio 250g

Die Sprossen sind mega, ich esse sie im Salat und auch aufs Butterbrot. Der Unterteller fürs Keimglas ist noch das Tüpfchen aufs i… nun tropft das Wasser nicht mehr auf die Arbeitsfläche, die Grösse stimmt perfekt.

Unterteller für Keimglas Biosprosser

Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍

Detox-Mix Bio 250g Sprossensamen

Customer photo review of Radiesli Bio Samensprossen 250g

Ich mache , seitdem ich die Gläser habe, täglich irgendwelche Sprossen und esse sie sehr sehr gerne . 😍Auf dem Foto sind Buchweizensprossen

Radiesli Bio Samensprossen 250g

Customer photo review of Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g

Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.

Kohlrabi rosa Bio Samensprossen 250g

Die Samen keimen zuverlässig und ergeben kräftige, dekorativ violette Sprossen mit einem angenehm pikanten, leicht scharfen Rettichgeschmack.

Rettich violett Bio Samensprossen 250g

Customer photo review of Basilikum grün Bio sprossensamen

Die Samen wachsen zu aromatischen, zarten Sprossen heran und verströmen schon früh den typisch frischen Basilikumduft.

Basilikum grün Bio sprossensamen

Customer photo review of Kresse Bio Samensprossen 250g

Keimt schnell und dicht. Die Sprossen schmecken frisch, leicht scharf und sind eine tolle Ergänzung für Brot, Salate und Suppen.

Kresse Bio Samensprossen 250g

Quellen

[1] Yan, L., et al. (2023). Therapeutic potential of sulforaphane in liver diseases. Frontiers in Pharmacology, 14, 1256029.
[2] Kikuchi, M., et al. (2015). Sulforaphane-rich broccoli sprout extract improves hepatic abnormalities in male subjects. World Journal of Gastroenterology, 21(43), 12457–12467.

Rechtlicher Hinweis:
Dieser Text dient ausschließlich der Information und ersetzt keine medizinische Beratung. Die getroffenen Aussagen stellen kein Heilversprechen dar.

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