Dein pflanzlicher Kraftstoff: sättigend, vielseitig, voll natürlicher Energie. Buchweizen, Linsen, Kichererbsen – echte Substanz für deinen Tag.
1.75kg Bio-Sprossensamen-Mix für proteinreiche, pflanzliche Ernährung
Mit Buchweizen, Berglinsen, Kichererbsen & Bockshornklee
Keimfähig – sättigend & leicht verdaulich
Ideal für Müesli, Bowls, Salate, Hummus oder warme Gerichte
Herkunft & MHD: Italien - Hausmischung von sprossensamen.ch - mindestens haltbar bis 12/2026
Wofür ist das Energie & Protein Paket ideal?
Dieses Paket liefert dir den pflanzlichen Treibstoff für körperliche und mentale Leistung – proteinreich, ballaststoffreich und natürlich sättigend. Es vereint vier hochwertige Bio-Samen, die deinen Stoffwechsel anregen, deine Muskeln versorgen und dich über Stunden mit stabiler Energie unterstützen.
Welche Samen sind enthalten?
– Buchweizen (500 g): Glutenfrei, nussig – ideal für Müesli, Bowls oder als Rohkost-Topping
– Bockshornklee (250 g): Würzig, verdauungsfördernd – perfekt im Brot, Müesli oder leicht angekeimt
– Kichererbsen (500 g): Eiweißstark – für Hummus, Suppen oder gekeimt als Salatzutat
– Berglinsen (500 g): Milder Geschmack, vielseitig verwendbar – z. B. für Eintöpfe, Wraps oder Rohkostsalate
Warum ist diese Mischung so sättigend?
Die Kombination aus komplexen Kohlenhydraten (Buchweizen, Kichererbsen) und ballaststoffreichen Eiweißträgern (Linsen, Bockshornklee) liefert langanhaltende Energie und verhindert Heißhunger. Du profitierst von einem harmonischen Nährstoffprofil für Muskeln, Nerven und Zellregeneration – ganz ohne tierische Produkte.
Wie verwende ich die Samen in der Küche?
– Kichererbsen: 3 Tage ankeimen, dann dünsten oder pürieren
– Bockshornklee: Nach 2–3 Tagen keimreif – leicht würzig im Brot oder Salat
– Berglinsen: Schnell keimbar, mild – ideal für Salate oder in Suppen
– Buchweizen: Gekeimt im Müesli oder als glutenfreie Energiebasis in Bowls
Welche Wirkung hat Bockshornklee in diesem Mix?
Bockshornklee bringt nicht nur zusätzliche Proteine, sondern auch Bitterstoffe, die deine Verdauung aktivieren und deinen Blutzucker stabilisieren können. Er ergänzt die milden Linsen und Kichererbsen mit einer feinen Würze und funktioneller Tiefe – besonders beliebt bei stoffwechselaktiver Ernährung.
Gesund essen, ohne dein Leben umzustellen
Du brauchst keine neuen Routinen, keine Diät und keine Zeit. Du musst nichts kochen, nichts zählen und nichts verändern.
Wasche deine Sprossen, streue sie über dein Essen, und genieße frische Nährstoffe, die dich im Alltag stärken. Ob auf dem Sandwich, im Salat oder einfach pur – du wirst überrascht sein, wie viel Genuss in so etwas Kleinem steckt.
So einfach kann gesunde Ernährung sein – wenn du sie selbst in der Hand hast.
Qualität, der du vertrauen kannst
Bei sprossensamen steht Qualität an erster Stelle – von der Auswahl der Rohware bis zu deinem Zuhause. Unsere Bio-Saaten sind rückstandskontrolliert, besonders keimfähig und perfekt für die Sprossenzucht im Glas und auch für das Ziehen von Microgreens geeignet. Wir arbeiten mit Betrieben, die faire, ökologische und transparente Standards leben. Jeder Beutel ist nachverfolgbar und streng geprüft, damit du sicher sein kannst: Was du ziehst, ist rein, lebendig und nährstoffreich.
Sprossen ziehen leicht gemacht
In wenigen Schritten zu frischen, nährstoffreichen Sprossen!
Samen über Nacht einweichen
Die genaue Stundenanzahl findest du auf der Verpackung. In den meisten Fällen sind 10 Stunden ausreichend.
1
Wasser abgießen
Am Morgen das Wasser abgießen und die Samen im Keimglas zurückbehalten.
2
Samen gleichmäßig verteilen
Glas schütteln – gleichmäßig verteilen für besseres Wachstum.
3
Zweimal täglich spülen
Spüle die Samen zweimal täglich mit frischem Wasser, damit sie hydratisiert bleiben und optimal gedeihen.
4
Ernten & genießen nach 2-7 Tagen
Nach nur 2–7 Tagen sind deine Sprossen bereit zum Ernten!
Das tolle an den Erbsen Sprossen ist, das sie schon am 2. oder 3. Tag fertig sind und ich so schnell einen tollen Snack bei der Hand habe! Sie schmecken mir wunderbar einfach so genossen, ich gebe sie aber auch gerne in den Salat oder aufs Brot! Die Qualität ist ausgezeichnet!
Ich bin so begeistert von all den tollen Samen und Keimlingen . Broccoli mach ich besonders gerne und könnt die einfach so nebenbei naschen ;) oder sehr gerne aufs Vollkornbrot oder über die Salate und Suppen geben
Ich benutze seit einigen Wochen verschiedene Sprossen mit den Keimgläsern. Die Buchweizensprossen mische ich am Ende sehr gerne auf mein Müsli und bin sehr begeistert von allen, die ich seitdem benützt habe.
Die Sprossen geben den Mahlzeiten eine tolle Abwechslung. Ich esse sie am liebsten am Mittag im Salat. Rettich mix ist mir sehr gut gelungen. Sie sind recht würzig-scharf. Ich habe oft Blähungen und ich habe das Gefühl, seit ich Sprossen esse, sind die Blähungen weniger geworden.
Wir geniessen die Sprossen täglich auf unserem Salat oder auf einem Knäckebrot. Sie schmecken sehr lecker und helfen der Verdauung. Zudem macht das Keimen lassen jedes Mal Spass👍
Weil ich auf einer Alp lebe, und im Winter oft lange eingeschneit bin oder ich zu Fuss runter ins Dorf gehen muss, sind die Sprossen meine ideale Frischequelle, so dass ich sie oft 3x am Tag zu mir nehme. Ich liebe sie, denn sie sind einmalige Kraftspender. Die Lieferung ist auch sehr zuverlässig. Ich bestelle bei sprossensamen.ch von Herzen gerne. Denn da erwartet mich eine schnelle Lieferung, top Qualität an Samen aller Art, das wichtigste für meine Gesundheit.
Die Brokoli Sprossen verwende ich täglich in meinem Salat, vor allem zur Unterstützung der Glutathion-Produktion. Absolut empfehlenswert für alle, die Wert auf gesunde und hochwertige Lebensmittel legen.
Die Idee mit dem Glas und den Sprossen finde ich super. Ich habe jetzt schon mehrere Krimvorgänge ausprobiert und bin begeistert wie einfach , sauber und gut umsetzbar die Methode ist. Gesundheitlich merke ich noch keine Verbesserung, aber dafür ist es auch noch zu früh. Lg
Ich benutze die Sprossen meist mittags zu Salaten und Hüttenkäse. Abends passen sie ebenfalls gut zu gedämpftem Gemüse. Hilft für bessere Verdauung, keine Blähungen mehr. Die Sprossen gedeihen schneller als auf der Packung angegeben und schmecken uns sehr gut.
Die leckeren Buchweizensprossen gibt es jeden Morgen als Grundlage zum Müsli. Mit Obst und einigen anderen Zutaten genießen wir es jeden Morgen. Es sättigt sehr und bekommt uns gut.
Mir gefällt, das ich jederzeit frische und gesunde Sprossen innert kurzer Zeit ziehen kann, denn sie schmecken toll und sind gesund, besser als der 'lampige Salat' aus dem Supermarkt.
Ich ziehe jede Woche eine andere Mischung und geniesse jeden Mittag eine gute Handvoll der Sprossen. Die Mischungen sind sehr gut zusammen gestellt. Sie sind eine feine Ergänzung z.B. zu meinem Salat, zu Käse, Kartoffeln...
Ich setze jede Woche eine andere Mischung Sprossen an und geniesse jeden Mittag eine gute Handvoll Sprossen, zusammen mit Käse oder Früchten oder auf einem Salat.
Marco zeigt dir im Video, wie du Sprossen selber im Glas ziehen kannst
Was besonderes macht
Das Bio Energie-Protein-Paket 2 enthält 1.75 kg keimfähige Bio-Sprossensamen: Kichererbsen, Buchweizen, Berglinsen und Bockshornklee. Alle Sorten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau innerhalb der EU und werden roh verarbeitet und plastikfrei verpackt. Diese hauseigene Mischung eignet sich zum Sprossen selber ziehen im Keimglas oder auch direkt als Zutat für warme und kalte Gerichte. Die Samen lassen sich vielseitig in der Küche einsetzen – etwa für Müesli, Bowls, selbstgemachte Bratlinge oder zum Kochen. Die Keimdauer variiert je nach Sorte und liegt bei 2 bis 5 Tagen. Die Verpackung ist umweltbewusst gewählt und das Produkt ist lange lagerfähig. Ideal für alle, die pflanzenbasierte Zutaten in Bio-Qualität bevorzugen und gerne kreativ kochen oder backen. Ohne Zusatzstoffe, naturbelassen & vielseitig verwendbar.