La purée d'amandes bio de haute qualité de Soyana, produite en collaboration avec Urs Hochstrasser, est fabriquée à partir d'amandes bio sélectionnées d'Europe du Sud, principalement d'Italie.
La transformation, réalisée avec soin, est effectuée en douceur afin de préserver la qualité du produit cru de la purée et de mettre subtilement en valeur le goût exquis des amandes biologiques.
Cette purée d'amandes bio est composée à 100 % d'amandes bio, dont la peau est retirée sans chauffage. Le broyage est lent, selon les recommandations d'Urs Hochstrasser, ce qui préserve les précieux nutriments et rend la purée idéale pour une utilisation dans les plats crus.
Cette purée d'amandes bio polyvalente se déguste telle quelle et est également idéale pour préparer du lait d'amandes, des sauces, des desserts et pour sublimer divers plats comme le muesli, la mayonnaise aux amandes, les smoothies ou les soupes froides. Cette option saine et délicieuse constitue un atout précieux pour une alimentation crue. La purée d'amandes bio de haute qualité vous permet de concocter des plats savoureux et équilibrés qui enrichiront votre expérience culinaire.
Ingrédients : 100 % d'amandes biologiques provenant de l'UE
Customer Reviews
Overall rating: 4.9 / 5 from 35 reviews.
Dieses Mandelpüree liebe ich, weil es sehr vielseitig einsetzbar ist und mich in der Qualität überzeugt.
Super einfache Handhabung mit dem Sprossenglas und dem Untersetzer. 😊 Und die Sprossen sind so gesund und auch noch sehr lecker. 💗
Jetzt ein Muss zu jedem Salat!
Dieses Mandelpüree ist geschmacklich sehr harmonisch. Es hilft mir für die Eiweissaufnahme. Gleichzeitig gut verwendbar und bei enormem Verlangen nach Süssem verwende ich oft als Ersatz dafür.
Das Mandelpüree von Urs Hochstrasser ist einzigartig, weil es aus aktivierten Mandeln hergestellt wird. Nach Testen von vielen Produkten bin ich definitiv bei diesem Produkt geblieben. Es ist in Geschmack und Konsistenz hervorragend, einzigarig und für Sossen, Suppen, Cremes, Dessert, ... universell für Süsses und Salziges gleichermassen verwendbar - eine Köstlichkeit.
Zudem dienen die leeren Behälter als optimale Vorratsdosen, sehr luftdicht.
Vielen Dank.
Soyana Produkte sind wundervoll. Ich liebe dieses hochqualitative Mandelmus über meinem Müesli, über Früchten, zur schnellen Herstellung von Mandelmilch.
Protein-Porage:
55g Bio-Haferflocken
20g Why-Proteinpulver
ordentlich Zimt
eine Prise Salz
alles mischen und mit Wasser überdecken
einen Ess-Löffel Bio-Mandelpüree und
einen Tee-Löffel Honig dazugeben
alles unter ständigem Umrühren erwärmen bis es sämig wird
nach belieben mit Beeren und/oder Früchten servieren, bspw 100g Himbeeren
än Guetä