Rezepte
Quelques délicieuses idées de germes
Un petit pain germé au petit-déjeuner, un sandwich sain pour les enfants à l'école, une salade germée pour le déjeuner, un smoothie vert en guise d'en-cas : voilà de quoi faire le plein de fraîcheur ! Seuls les aliments ultra-frais contiennent les enzymes essentielles à notre organisme. Notre conseil : privilégiez les aliments complets aux aliments transformés.
Recettes
Soupe crémeuse au potiron et aux germes de luzerne, revigorante
Rehaussez votre soupe au potiron avec des germes riches en nutriments ! Notre recette à base de potiron d'Hokkaido, d'oignons, d'ail et d'épices est sublimée par l'ajout de germes (luzerne, trèfle ...
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boules énergétiques tournesol
Découvrez les jeunes pousses de tournesol délicatement nichées à l'intérieur des boules énergétiques ! Riches en acides gras insaturés, en chlorophylle et en nutriments comme le fer, la vitamine B ...
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Pousses de trèfle rouge avec nouilles de courgettes et tomates séchées au soleil (vidéo)
Découvrez le trèfle rouge et les pousses de colza ! Créez une assiette élégante : une couronne de pousses de trèfle rouge, des nouilles de courgette au centre, des carottes râpées, des tomates séch...
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Rouleaux protéinés avec notre mélange de protéines biologiques
Découvrez la pâtisserie sans gluten avec des petits pains à fermentation longue et des germes nutritifs. Prenez soin de votre flore intestinale, réduisez l'inflammation et renforcez vos cellules. P...
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Curry épicé aux pousses de poireau
Découvrez la fraîcheur vivifiante et la saveur délicate des pousses de poireaux croquantes dans ce curry relevé, préparé avec des légumes soigneusement sélectionnés et des épices exotiques – un vé...
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Curry de germes de lentilles à la patate douce
Savourez l'explosion de saveurs intense de ce délicieux curry, préparé avec un mélange coloré de germes de lentilles, de légumes aromatiques et d'épices exotiques - un véritable régal pour les papi...
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Houmous aux pois germés ou aux pois chiches
Découvrez la polyvalence de notre houmous tout-en-un qui, grâce aux pois chiches germés, au tahini crémeux, à l'ail aromatique et à une pincée de cumin, devient la trempette parfaite pour les bâton...
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brownies aux haricots azuki germés
Découvrez le summum du plaisir : nos délicieux brownies aux haricots azuki germés, à la fine poudre de cacao et aux bananes mûres – une gourmandise irrésistiblement délicieuse préparée avec des ing...
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bol de muesli au sarrasin germé
Découvrez notre muesli polyvalent à base de germes de sarrasin – combinez-le à votre guise avec des fruits frais, des graines trempées, des noix, des fruits secs, une boisson végétale, de l'huile d...
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Smoothie réconfortant et nourrissant aux germes de betterave
Faites le plein d'énergie avec notre smoothie énergisant, qui combine l'énergie éclatante des germes de betterave, le goût croquant des pommes et des légumes verts, et la douceur naturelle des datt...
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Risotto détoxifiant aux carottes et aux germes détox
Découvrez l'harmonie parfaite des saveurs : notre délicieux risotto aux carottes, inspiré de la recette de Sebastian Copien et Niko Rittenau, est agrémenté d'une généreuse portion de germes détox –...
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Repas à base de pain
« Améliorez votre pain intelligemment : une poignée de germes vous apporte un regain d’énergie grâce à leurs enzymes, facilitant ainsi la digestion et vous évitant les coups de fatigue. Restez conc...
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